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鲜味的奥秘 In Search of Umami

评分：
5.0 还行

分类：海外剧 新加坡 2018

主演：未知

导演：未知

更新：2026-07-27

排序

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剧情脉络

在《鲜味的奥秘》这个令人垂涎的系列中，厨师艾莉森走遍亚洲寻找 “Umami” 的秘密 ，这是第五种非常受欢迎但很难定义的基本口味。被人们描述为“鲜味”。这种传统味道背后的秘密是什么？从首尔和釜山到河内和新加坡，她会见当地厨师品尝美味的自制菜...

观众心声

网友点评 · 212 人参与讨论
෴

弹幕挺傲慢，但走遍亚洲没去中国更傲慢。

2022-06-01 有用 0
xiao

不得不说，中国周边国家的美食都有中国影子 美食还得看中国啊

2022-12-10 有用 0
Geralt

谈“鲜味”不到中国？日本、韩国、东南亚拍一圈，就是不拍中国，为什么呢？

2022-04-26 有用 0
只为你而来

食物真是人类最大的慰藉 氨基酸的产生过程

2022-03-23 有用 0
秦时

对于食物的评价只有“鲜”和“妈妈的味道”，是说词穷呢，还是确实没什么深度可以挖掘呢

2022-08-03 有用 0

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